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南安產銷場

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  • 生態養殖場一角
  • 餵食大閘蟹
  • 秀姑巒溪源頭
  • 玉山登山口~南安遊客中心
  • 養殖場水源~南安瀑布
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南安大閘蟹生態養殖場

林泳浤~外號   阿水

地點 // 花蓮縣玉里鎮卓溪鄉南安遊客中心(台30線5k處)

面積 // 二甲地

特色 // 原住民的熱情與風俗人文結合當地觀光資源發展養殖觀光事業養殖大閘蟹附加魚池閒釣自產自銷 , 現撈料理山水陪襯品蟹樂

花蓮台9線玉里段轉台30線(玉長公路)5公里處,                                                                      南安大閘蟹生態養殖場,是本協會於花東區唯一養殖產銷場

阿水原在台南擔任軍職,部隊士官長職榮退前即開時收集大閘蟹養殖資訊正當他人對大閘蟹養殖的困境紛紛退堂的同時他亦然的全身投入

回鄉養蟹是 阿水 的理想,習慣都會生活的太太 陳美玲 來說,是種為難的抉擇,原是光鮮亮麗的服裝設計師,直接反應是「又沒有百貨公司,我不要回去。」但在阿水的威脅利誘且再三保證讓她大閘蟹「十指不沾陽春水」之下,陳美玲勉強跟他回花蓮。

不同族群原住民結緣夫妻有一樣的堅持本性返鄉後從陌生到用心...久而久之,陳美玲對大閘蟹也培養出感情,還常幫忙巡池,觀察大閘蟹的動靜。

養殖大閘蟹是 阿水 夢想,想起小時在山裡抓毛蟹的快樂感受,而且花蓮南區很少養殖業,於是決定整理兩甲地養大閘蟹歷經2~3年過程,每一草一樹一石一沙都是真心對待今天的養殖場已非昔日的荒山野田呈現的是自然 , 環保無毒養殖生態聲譽傳遍花東為原住民返鄉創業增添佳例。

南安~是玉山登山口之一靠山吃山.靠海吃海 阿水 發揮原住民的本能,善盡利用當地資源土石防患規劃,引進秀姑巒溪水源移植生態水植除了養殖大閘蟹第二年增加了休閒釣魚場與種植丹蔘有機高經濟草植品蟹 / 釣魚 / 有機料理....已經是一處深山仙境的多元化觀光休閒農場