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宅配訂購

5.2~6.0兩 (13隻套裝組合)

包裝內容

大閘蟹 (5.1~6.0兩/隻)*

13隻(一件二盒包裝) 綁蟹藺草

2支 降溫冰瓶(0.6L保特瓶)

 乾燥紫蘇葉 (料理) 

水生綠植 (冷藏保濕) 


商品售價:NT$6500
購買數量:放入購物車
104年合作代銷
請連結(產銷說明>>年度合作通路) *****
 全家超商 全國門市 ******
 新光三越百貨 全國分店 ******
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 大遠百百貨  全國分公司**********
 松青超市 全國門市 ******
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 合作代銷公司廠商.規劃上架檔期不同****** 
 歡迎諮詢洽購******** *
產品五大保證

*保證 規格以不綁草繩之離水體量,決不虛重。 
*保證 活體低溫宅配 , 如有運輸折損擔之。 
*保證 台灣養殖 , 天然生態養殖。 
*保證 藥檢通過,確實經國立學術單位檢驗合格 
*保證 全國首創投保食品責任險


注意事項

【責任聲明】
本商品屬低溫宅配,收件後請低溫冷藏當日食用,因大閘蟹會有冬眠習性,如大閘蟹不能動彈應放於室溫等待十分鐘讓牠回溫醒來,如有少數或全數死
亡應於保證活體責任收件1小時內與我們聯絡,【並保留死蟹以便兌換】,我們將優先盡快處理。

【如需保存】
箱蓋掀開使用礦泉水沾溼毛巾或紙巾,覆蓋大閘蟹保濕,再整箱放置於冰箱冷藏,適溫8~12度,每天保濕約可保存數天, 保存天數非保證活體責任。

【訂購服務】
當日PM16:00前訂購,(以現場存貨為主)隔日送達。
本站商品一律採用貨到附款方式附費,購買金額2000元以上或套裝組合免運費。
訂購專線:0933-864-005

商品說明

親臨現場現撈 5.1~7.0兩規格  +免費料理 並可搭配套裝優惠


年度因受天氣悶熱造成大閘蟹晚成熟,
提供建議做選擇參考

9月 嚐鮮期 以3~4兩小規格為主, 但不保證品質

9月下旬 前段期 以4~5兩中規格為主, 品質水準80%

10月開始 盛產期 以5兩以上大規格為主 , 品質100%保證

產業常識分享:
 中秋節吃大閘蟹是商業操作,大閘蟹成熟需進入秋季
東北季風(冷鋒)產生,早晚冷熱溫差,大閘蟹感受到秋季變化
產生公膏母黃準備出海口進行交配繁殖
這時,大量公母蟹聚集在河川大閘門準備出閘門到海口......
當地人直接在大閘門就能抓到美味膏黃的蟹...就稱作大閘蟹
簡單說~東北季風越強烈,氣溫越冷...大閘蟹膏黃就越飽滿

簡單的分享,提供給朋友做選購參考 

產品介紹

大閘蟹是水陸生活,運輸以離水狀態包裝,為讓大閘蟹能保低溫,會置入冰支密封。水禾綠葉植物,有鋪底避免損傷及保濕功能。 
確定大閘蟹被物選後, 首要步驟當然是綁繩, 綁繩有分加工棉繩與草繩差異,當然是天然藺草繩最佳,綁蟹藺草取於苗栗縣的苑裡鎮山腳村,純天然
不加人工物料蒸煮後有草香味 。有很多業者會以多量繩草來加重量賺取差價,最適宜是二枝草最恰當,消費者需小心繩草多寡避免吃虧 。